Не имеет смысла всматриваться в окна, сетовать на холод и сугробы под ногами. Весна пришла, мы ее заслужили, и мы точно знаем, что будет дальше. Сначала мы забудем про шарфы и шапки, позже перестанем застегивать пальто на все пуговицы, пока, наконец, не оставим его на вешалке, дома. Нам будет приятно и хорошо, мы будем радоваться новым знакомствам, солнцу над нами и вину в бокале.
И нам есть чем вас удивлять!
Современная Грузия и античная Греция, австрийский Пино Гри и чилийский Пино Нуар, гастрономичное розовое и очень фруктовый Гамэ, выходная Лугана и Зинфандель будних дней. А еще, молодой Вердехо, взрослый Терольдего, уверенный Темпранильо, стильный Альбариньо и нестандартный Гевюрцтраминер.
Весна – это поле для экспериментов. И в этом сезоне вино еще интересней, ярче и сложнее. Новые страны, новые регионы, новые сорта винограда, новые имена. Мы очень хотим поделиться тем, что нравится нам самим.
К новому вину мы подготовили и четыре новых брускетты. С пряным хумусом и вялеными томатами, с нежным паштетом из кролика и гранатом, с маринованным в водке лососем и артишоками, с пикантной уткой и муссом из голубого сыра.
Весенний рок-н-ролл в бокале на нашей любимой улице. Будет вкусно. Мы все приглашены!
