Заказать столик по телефону:
+375 29 177-00-88
Вс. - Чт. 11:00 - 24:00
Пт. - Сб. 11:00 - 1:00
Минск, ул. Октябрьская, 23

Новости

Наш осенне-завтракательный манифест.

Наш осенне-завтракательный манифест.

06.10.2017

Вот мы уже тянемся за теплым шарфом, подбиваем разноцветные листья под ногами, трем в ладони новорожденные каштаны и строим планы на новую чувственную осень. Перемены случаются, и мы следуем им, чтобы не терять задора и интереса, чтобы звенящий вопрос "а что новенького?", никогда бы не оставался без ответа.
Новый шеф-повар - новые завтраки в меню - больше поводов выйти на улицу, в осеннюю колористику и набраться сил для собственных перемен. 
Наш осенне-завтракательный манифест теперь звучит так:
Скрэмбл с копченым лососем для бодрости;
Геркулесовая каша с собственной пастрами и яйцом пашот для подвигов;
Мюсли с домашним йогуртом и сезонными ягодами для радости и
Тосты на бриоше с прошутто и малиновым джемом для настоящих гедонистов! 
Октябрьская, осень, завтраки в ENZO, дорогу вы помните.
https://vimeo.com/236921657

Miensk Coffee Festival guest: White Whale (Одесса)

Miensk Coffee Festival guest: White Whale (Одесса)

11.08.2017

На неутихающее эхо Miensk Coffee Festival к нам плывет белый кит! И это не простой кит, но крутейшие ребята из одесской кофейни White Whale, полные морской энергии и кофейного энтузиазма.
Мы в предвкушении – одно из лучших заведений страны, собаку съевшее на кофе-трендах, в лице лучезарных бариста Насти и Коли встанет за стойку нашего ENZO, чтобы приготовить свои хитовые сорта!
В меню: классические напитки на основе эспрессо, кемекс, V60, аэропресс, а также вести из-за морей и улыбки настоящих профессионалов. Всем любителям отменного кофе и новых вкусовых гамм – белый кит уже рассекает хвостом просторы, уже улавливает ветер запах нового кофе на нашей Октябрьской, и ты уже отмечаешь в календаре 12-13 августа!
Приходи знакомиться и наслаждаться!

Delicatessen (Москва) в ENZO

Delicatessen (Москва) в ENZO

24.06.2017

Лето бьется в наши окна в унисон сердцам, учащенно и страстно, ведь на пороге флагманы смелой гастрономии – шеф и су-шеф московского Delicatessen. Их намерения решительны, как и наши надежды, мы предвкушаем взрыв гастрономических открытий. Delicatessen, трижды попадавший в топ-50 баров мира, постоянно фигурирующий в списках лучших баров Москвы, держит планку высоко и гордо. Затерянный во дворах, подвальный бар в лице своих главных поваров – Олега Кусова и Михаила Сальникова - привнесет в наше меню удивительные по своей простоте, но зачаровывающие названиями сочетания:
камчатский краб на баклажановом чипсе с зеленью,
тартар из коня с хреном, жареный утюгом,
полботто с пармой, устричным соусом и сушеным тунцом,
мачете стейк на гриле с устрицей, жареной кукурузой и азиатскими маринованными огурцами,
запеченная баранья лопатка с микс-салатом, грибами эноки и сычуаньским винегретом,
черемуховое печенье с заварным кремом на квашеных лимонах, вишней и фисташками.
Трепещите, мечтайте, вкушайте, бронируйте столики!
До встречи в ENZO, 28-29 июня.

https://www.facebook.com/events/122160065045541/?active_tab=about

Вино на Октябрьской – пойманное и закупоренное в бутылки лето.

Вино на Октябрьской – пойманное и закупоренное в бутылки лето.

09.06.2017

Возьми лето в руку, налей лето в бокал – в самый крохотный, конечно, из какого только и сделаешь единственный терпкий глоток, поднеси его к губам – и по жилам твоим вместо лютой зимы побежит жаркое лето…

“Вино из одуванчиков”, Рэй Брэдбери

__

Встречайте нашу летнюю винную карту!

Miensk coffee festival

Miensk coffee festival

17.04.2017

Город М. знает о кофе больше, чем ты думаешь! И с 15 по 21 мая готов доказать тебе это, а заодно и объединить всех любителей и профессионалов кофе для обмена знаниями, простого удовольствия и во имя кофеиновой зависимости. Кофейная волна набирает обороты, поэтому нужно быть в теме!

Альтернативные способы заваривания, классические кофейные напитки, богатство и вкусовое разнообразие зерна, мастерство обжарщиков и бариста – все это ждет тебя на Октябрьской на ламповом кофейном фестивале на базе ENZO.

Целую неделю одна страничка меню ENZO станет кофейной. Каждый день - новая кофейня или обжарщик встанут за бар и будут готовить все кофейные напитки, используя своё зерно. С нами поднимать на новый уровень кофейную индустрию города будут: 

• Зерно
• Мануфактура 
• 26 
• Sorso di espresso 
• Kitchen coffee roasters
• Seadog coffee roasters
• Knot coffee roasters

https://www.facebook.com/mienskcoffeefestival/
Присоединяйся, если не равнодушен к кофе, экспериментам и городу!

1 2 3